Geniessen erlaubt!

Kulinarik im Bayerischen Wald

Wir verwöhnen Sie den Tag über - vom vielfältigen Frühstücksbüfett über den kleinen Nachmittagssnack mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten für Zwischendurch bis hin zum kulinarischen 4-Gänge-Wahl-Menü am Abend.

Hier erwartet Sie Vorspeise, Suppe, knackig-frisches Salatbüfett, die Wahl zwischen drei verschiedenen Hauptgerichten (eines davon vegetarisch) und Dessert. Unser Küchen-Team achtet bei der Auswahl unserer Zutaten auf deren Natürlichkeit, Regionalität und Qualität. Auch auf eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten reagiert das Team um Günther Oberneder gerne und kreativ. Teilen Sie uns dies bitte bei Buchung vorab mit.

Wellnesshotel mit eigener Hotelbar
Verwöhnpension
Hotelbar 5 Elements
Hotelbar 5 Elements
Restaurants
Restaurants

Unser Abendmenü für Mittwoch, den 28.09.2022

Vorspeise
Kartoffel-Frischkäsemousse mit marinierter Roter-Beete
A,C,F,G,I,J,N

Suppe
Kürbisrahmsuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
A,C,G,I,N

Hauptgericht 1
Gegrillte Barbarieentenbrust an Orangenjus auf
Rahmwirsing mit Kartoffel-Kräuter-Knödel
G,I,J,N

Hauptgericht 2
Gegrilltes Zanderfilet auf Graupenrisotto und feinem
Tomatengemüse an leichtem Veltlinerschaum
A,D,G,I,N

Hauptgericht 3
Champignons a la Creme mit Semmelknödel
A,C,G,I,N

Dessert
Birchermüsli nach Art des Hauses mit
karamelisiertem Apfelragout
und Schokoladeneis
A,C,F,G,H,N,K,E